秋刀魚(*^0^*)

運動の秋、読書の秋・・・秋は、いろいろと楽しいことがありますが・・・やはり!なんたってやっぱ!
☆食欲の秋☆
そして、秋の味覚の代表格!秋刀魚でござんす!!
お向かいさんより、新鮮な秋刀魚を頂戴し、さっそく焼いて食べることに・・・。
上の写真・・・誰の秋刀魚かというと・・・そう、我が家のグルメボーイ太一の皿でござんす(^^)
奴は、9歳にして、秋刀魚のハラワタの味がわかる男・・・。
やはり新鮮なほど、ハラワタは旨い!
焼きあがると同時に、一人皿をかかえ、「美味しい!」を連呼しながら、食べる食べる・・・。
そして、数分後、まるまる太っていた秋刀魚は、こんな姿に(^^;)
ハラワタも、いい感じに焦げた皮も・・・。ちょいとした小骨なんぞも・・・。すべて太一の胃袋へ・・・。
お見事!と、言うしかないこのお姿!
秋を堪能し、太一は大満足。
ほんと、美味しいものを、美味しくいただける幸せな男であります!
ここまできれーに食べてもらったサンマさんも、幸せか??!
やれやれ、9歳男児で、あっぱれです(^^)v
hamumi
2007 年 10 月 1 日 7:21 PM
きれいな秋刀魚~!あたしはどうしても
食い散らかしてしまう大雑把な食べ方しか
できないんですよ~。でもスギオは魚の食べ方、
太一兄さんに近いものがあるよ~。
食いしん坊&魚好きって、親の遺伝とかでは
ないのかしら~。秋刀魚もこんな食べ方されて
きっと幸せだね~♪
2007 年 10 月 2 日 8:48 PM
そっかー、スギオもオサカナ好きなんですねえ(^^)
私も、魚なくしては生きていけないからだ。
次回は、一緒に美味しいサカナを、食べよう~(^^)v